刺梨满坡黄灿灿，凉都特产飞出山

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　　刺梨是蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，文先果。果实内含有丰富的维生素C，每100克鲜果的可食用部分含维生素C3000—4500毫克，因此被称之为“维C之王”。

　　过去刺梨是许多人眼中不起眼的山间野果，如今它却是六盘水有名的“致富果”。

　　切刺梨。黄瑶/摄

　　刺梨，又称“送春归”、“长寿果”，原产我国西南部，以贵州最多最好而得名，因此带有鲜明的贵州标签。

　　六盘水境内多山，属喀斯特地貌，加上气候适宜、土层疏松深厚，非常适合刺梨生长。

　　随着刺梨营养、药用价值不断被发掘，“维C之王”的美称，使刺梨这一特色水果身价倍增，成了“宝贝”，成了都市人的“新宠”和山区老百姓的“摇钱树”。

　　在六盘水刺梨产业发展最快的要算盘州市。十二五期间，盘州市刺梨种植面积迅速增加，到2017年已达52万亩，总产量增加到1万吨。

　　经过多年探索，六盘水的刺梨种植户已掌握了种植技术，当地林业部门和农业部门更为刺梨的培育与种植提供了全面技术支持，为盘州刺梨的质量与品位提供了技术保障。预计，2018年刺梨产量将达3万吨、2019年达6万吨、2020年达20万吨，到2022年将达50万吨。

　　实践证明，刺梨对荒山和石漠化治理很有作用，对于绿化荒山，防止水土流失，增加森林覆盖率，改善生态环境，都具有较好的生态效益。

　　盘州市还将刺梨项目的实施与推进贫困户“三变”改革全覆盖结合，增加以土地入股农户的直接收益，并带动农户就地务工增收。

　　盘江天富种植农民专业合作社按照土地入股户均年保底分红400元，见效益期合作社再拿出10%分配给农户、5%分配给村集体的“三变”产业发展模式发展刺梨产业1.35万亩，并在基地内种植中药材地参、鱼腥草等1200亩，产值达3580万元，林下育苗400亩，预计产值达800万元，带动农户1700余户6800人致富，68户贫困户128人脱贫。

　　盘州市注重发挥企业带动效应，目前，已落户贵州宏财、贵州旅文投等农产品加工企业14家。贵州天刺力科技食品公司和贵州黔洲实业公司已建成刺梨加工厂2座，年生产加工能力10.5万吨，贵州旅文投公司在两河境内投资占地200亩的大型农产品交易中心，形成以“盘州旅物”为统一包装的大型农产品展示销售中心。

　　六盘水刺梨产业进入高速发展期，该市2014年实施种植15.54万亩，2015年实施种植23.02万亩。截至2016年，该市刺梨种植面积共计83.72万亩。

　　2017年，六盘水市刺梨挂果面积15万亩，盛果3万亩，预计全面挂果，可产鲜果83万吨，鲜果产值可达33亿元，进行精深加工预计产值可增加到99亿元以上。